2018/04/05
先週3/31(土)は川崎のコミュニティ・カフェ「メサ・グランデの大宴(交流会)」。最終回となる今回も神奈川県の日本酒を提供させていただきました! これまでの大宴では、県内全13蔵のうち12蔵のお酒を紹介しました。残るひとつは瀬戸酒造店。今年、自家醸造が復活するそうで初出荷は6月とのこと。今後の展開が楽しみです。また溝の口の坂戸屋さんには毎回仕入れでお世話になりました。なお今回初めてお出ししたお酒については(1本を除き)鎌倉の清水屋食料品店さんにお世話になりました(井上酒造さんの「夢高尾」など)。