３号インタビューを全文公開しました

第３号第３版に掲載した「農家インタビュー　酒米農家・加藤欣三さん」および「蔵元インタビュー　川西屋酒造店・露木雅一さん」を全文公開いたしました（冊子はまだ配布中です。お求めの方はお問い合わせください）。

欣三さんへの最後の取材から約２年、露木さんへの取材から約１年が経ちました。第４号では次の「農家インタビュー」を掲載し、このホームページでは次の「蔵元インタビュー」を掲載する予定です。

台風が近づいています。本日は第４号で特集予定の梨農家さんを訪問し、台風対策について伺ってきました。そこで感じたのは、長年（150年以上）梨を作ってきた農家さんの落ち着きぶりでした。

第４号は年内に発行いたします。有隣堂さんのオススメ本（「o_susu_me Y’s books」)もぜひお読みいただきたく存じます。